Moringa Samen

Enthaltene Menge Moringa Samen pro Packung: 10 Samen

• Wissenschaftlicher Name: Moringa oleifera
• Lebenszyklus: mehrjährig
• Wuchsform: einjährig krautig, mehrjährig Kleinbaum
• Höhe: bis zu mehrere Meter hoch
• Standort: Sonnig, nährstoffreich
• Wasser: gute Wasserversorgung
• Überwinterung: nicht winterhart, warm überwintern.

Allgemeines

Bei der Moringa handelt es sich um einen kleinen Baum, der in Ländern wie Nepal und den nördlichen Bereichen von Pakistan und Indien heimisch ist. Heutzutage ist Moringa durch menschlichen Anbau in den Subtropen der ganzen Welt verbreitet. Moringa ist auch bekannt unter dem Namen Meerrettich-Baum, was auf den Geruch der Wurzeln hinweist; ein weiterer Name ist „drumstick-tree“. Die langen Früchte erinnern in ihrer Form an Schlagzeugschlägeln.

Verwendung

Moringa ist so reich an diversen Mineralstoffen und Vitaminen, dass sie in den entsprechenden Klimazonen angebaut wird, um Mangelernährungen zu bekämpfen. Besonders Vitamin A, B2, B6, Eisen und Magnesium ist in den Blättern reichlich enthalten. Auch die Früchte sind sehr nahrhaft, reich an Vitamin C und werden in der indischen Küche ähnlich wie Fisolen verwendet. Moringa wächst extrem schnell und wird in seiner Heimat bis zu 8 Meter hoch. Doch auch hierzulande kann ein beachtlicher Wuchs von 2 Metern in einer Saison erreicht werden. Zur Ernte einfach die Blätter abstreifen und trocknen lassen, dann z.B. in einer Kaffeemühle zu einem Pulver vermahlen. Dieses kann z.B. in Smoothies beigemixt werden. Es können auch die frischen Blätter direkt in der Küche verwendet werden.

Aussaat von Moringa Samen und Standort

Die Samen zuhause bei Zimmertemperatur in Töpfe säen, 1-2 cm mit Erde bedecken, feucht halten. Stellen Sie die Samen an einen warmen Ort. Eine Heizmatte ist ideal. Bei zu niedriger Temperatur setzt keine Keimung ein. Die Keimlinge in nährstoffreiche Erde einpflanzen. Moringa wächst sehr schnell und benötigt viele Nährstoffe, viel Sonne und Wärme. Reguläre Blumenerde ist ausreichend, wobei nach ein paar Monaten nachgedüngt werden soll. Moringa ist nicht winterhart und muss daher im Haus bzw. in der Wohnung warm überwintert werden. Dabei ist auf ein ausreichendes Lichtangebot zu achten. Alternativ können Sie die einfach zu ziehende Pflanze jeden Frühling erneut säen.

Bildnachweis: Drumstick vegetable pods at a market, Erector, CC-BY SA 4.0