Sanddorn Samen

Enthaltene Menge Sanddorn Samen pro Packung: 40 Samen

• Wissenschaftlicher Name: Hippophae rhamnoides
• Wuchsform: Strauch
• Höhe: 100-250 cm
• Standort: vollsonnig
• Wasser: mittlere Wasserversorgung, trockenheitstolerant
• Überwinterung: Winterhart

Sanddorn ist ein etwa 2 Meter hoch wachsender Strauch aus der Familie der Ölweidengewächse. Mit den letzten Eiszeiten verbreitete sich die ursprünglich aus Zentralasien stammende Pflanze über die Steppengebiete nach Europa. In unserer heimischen Natur wächst Sanddorn als Pionierstrauch zerstreut entlang von Bächen und Flüssen; oder auf Heißländen in den Augebieten. Mit seinem weitreichenden Wurzelnetz kann er auf den mageren Schotter- und Sandböden die nötigen Nährstoffe mithilfe symbiotischer Pilze anzapfen. Auch an Autobahnen macht er sich breit, da ihm das viele Salz dort nichts ausmacht. Er kommt also bestens mit Standorten zurecht, die anderen Gehölzen zu unbequem sind.

Sanddorn blüht bereits im Frühling im April, zeitgleich mit dem Laubaustrieb. Seine Blätter sind mit einem feinen Filz überzogen, wodurch sie gräulich erscheinen und schön anzusehen sind. Im späten Sommer und Herbst entwickeln sich die orangefarbenen Früchte, die schon von weither leuchtend zu sehen sind. Sie sind eine wichtige Nahrungsquelle für zahlreiche Vogelarten und können auch den eigenen Garten ökologisch aufwerten.

Verwendung

Die Beeren sind äußerst vitaminreich und werden auch „Zitronen des Nordens“ genannt. Der wissenschaftliche Name Hippophaë bedeutet leuchtendes Pferd. Die Pferde Dschingis Khans sollen sich reichlich an Sanddornbeeren gütlich getan und so eine schönes, glänzendes Fell entwickelt haben. Die Beeren sind jedenfalls besonders reich an Vitamin C. Sie können zur Prävention und im Anfangsstadium von Erkältungen eingenommen werden. Provitamin A und einige B-Vitamine sind ebenso enthalten. Ernstaunlicherweise ist Sanddorn eine Vitamin B12-Quelle. Dieses wird wahrscheinlich durch Bakterien an der Fruchtoberfläche gebildet. Die Beeren werden im Herbst geerntet und möglichst rasch verarbeitet, da sich sonst die wertvollen Inhaltsstoffe abbauen. Als Gelée oder Marmelade verkocht eignen sie sich ebenso wie ausgepresst als Saft. Auch als Tee lassen sich die getrockneten Sanddorn-Früchte verwenden.

Aussaat von Sanddorn Samen

Die Samen im Herbst in Schalen im Freien aussäen und den Winter über stehen lassen. Im Frühling erfolgt die Keimung. Die Kälteperiode lässt sich auch im Kühlschrank simulieren. Sanddorn ist getrenntgeschlechtlich. Die Jungsträucher zunächst in Kübeln halten, bis das Geschlecht bestimmt werden kann. Beim Setzen an den endgültigen Standort im Garten die Hauptwindrichtung beachten, da Sanddorn windbestäubt ist. Ein männliches Exemplar reicht aus um weitere 5 bis 10 weibliche Sträucher zu bestäuben.

Standort

Den Standort für die jungen Sträucher vollsonnig wählen und über durchlässigem, aber tiefgründigem Boden einpflanzen. Im Idealfall ist die Erde steindurchsetzt oder sandig und leicht kalkhältig.